Kaedah penapaian penyahbuih kimia buih PMI:
Kaedah nyahbuih yang menggunakan agen penyahbuih kimia untuk menghilangkan buih juga merupakan kaedah penyahbuih yang paling banyak digunakan. Mengikut faktor pembentukan buih, defoamer dengan mekanisme tindakan yang berbeza boleh dipilih. Penyahbuih adalah semua agen aktif permukaan dan mempunyai tegangan permukaan yang rendah. Apabila terdapat lapisan dua elektrik yang dibentuk oleh bahan aktif permukaan kutub pada permukaan buih, menambah satu lagi bahan aktif permukaan dengan kekutuban yang bertentangan boleh meneutralkan sifat elektrik, memusnahkan kestabilan dan ciri kualitatif buih, dan membuat buih. patah; atau menambah kekutuban yang lebih kuat Bahan tersebut bersaing dengan agen berbuih untuk mendapatkan ruang pada permukaan buih, mengurangkan kekuatan mekanikal filem cecair buih, dan kemudian menggalakkan keruntuhan buih. Apabila filem cecair buih mempunyai kelikatan yang besar, beberapa bahan dengan kohesi molekul rendah boleh ditambah untuk mengurangkan kelikatan permukaan filem cecair, menyebabkan cecair filem cecair hilang, menyebabkan buih pecah, dengan itu mencapai tujuan menghapuskan buih.
Menurut prinsip penyahbuih dan sifat serta keperluan sup penapaian, penyahbuih yang ideal mesti mempunyai ciri-ciri: penyahbuih mesti mempunyai ketegangan permukaan yang rendah, kesan penyahbuih adalah pantas, dan kecekapannya tinggi; Buih PMI mempunyai cukup pada antara muka gas-cecair Pekali penyebaran yang besar memerlukan agen penyahbuih mempunyai tahap hidrofilik tertentu; keterlarutan agen penyahbuih dalam air adalah kecil untuk mengekalkan prestasi penyahbuih atau anti-buih yang tahan lama; pemindahan oksigen semasa proses penapaian dan proses pengekstrakan Pengasingan dan pengekstrakan produk dalam medium tidak mempunyai sebarang kesan.
Rintangan suhu tinggi, tidak mengganggu penggunaan oksigen terlarut, pH dan alat pengukur lain; sumber mudah defoamers, harga rendah; tidak toksik kepada mikroorganisma, manusia dan haiwan. Penyahbuih yang biasa digunakan dalam industri penapaian buih PMI dibahagikan kepada empat kategori: minyak asli, polieter, alkohol yang lebih tinggi dan resin silikon, yang mana dua yang pertama adalah yang paling banyak digunakan. Penyahbuih berasaskan minyak semulajadi yang biasa digunakan termasuk minyak jagung, minyak kacang soya, minyak dedak padi, minyak biji kapas dan lemak babi, dsb. Selain digunakan sebagai penyahbuih, bahan ini juga boleh digunakan sebagai sumber karbon, tetapi keupayaan penyahbuihannya tidak kuat. , jadi dos yang diperlukan Besar.
Kaedah penyahbuih mekanikal semasa penapaian buih PMI:
Mengikut undang-undang pertumbuhan buih dan penurunan dalam proses penapaian, terdapat dua cara untuk mengawal buih: satu adalah untuk mengurangkan peluang pembentukan buih, dengan melaraskan komposisi medium (seperti menambah kurang atau perlahan-lahan menambah komposisi sederhana yang mudah berbuih), dan menukar keadaan kultur tertentu (seperti ph, suhu, pengudaraan, kadar kacau) atau menukar proses penapaian (seperti penyusuan kelompok) untuk dikawal.
Nyahbuih mekanikal ialah kaedah nyahbuih fizikal yang memecahkan dan menghilangkan buih dengan bantuan getaran mekanikal yang kuat atau perubahan tekanan. Peranti penyahbuih boleh dipasang di dalam atau di luar tangki. Dayung penyahbuih boleh dipasang di atas aci kacau dalam tangki, dan buih dihancurkan oleh kesan medan emparan siklon. Sebilangan kecil agen penyahbuih juga boleh ditambah pada rotor penyahbuih untuk meningkatkan kesan penyahbuih. Kaedah di luar tangki adalah untuk menarik buih keluar dari tangki, selepas buih dipecahkan oleh pecutan muncung atau daya emparan, cecair kembali ke tangki penapaian.
Kelebihan penyahbuih mekanikal ialah ia tidak perlu memasukkan bahan asing (seperti defoamers) ke dalam sup penapaian, menjimatkan bahan mentah, mengurangkan kemungkinan pencemaran, dan tidak meningkatkan beban proses pengekstrakan hiliran. Walau bagaimanapun, kesan buih PMI selalunya tidak sepantas dan boleh dipercayai seperti agen penyahbuih. Ia memerlukan peralatan tertentu dan menggunakan sejumlah kuasa. Kelemahan terbesarnya ialah ia tidak boleh menghapuskan pembentukan buih secara asasnya, jadi ia sering digunakan sebagai kaedah tambahan untuk nyahbuih.
